En esta semana se realizarán las actividades de recuperación del Modulo I, Principios para la Transformación de los Alimentos. Prácticas Integrales II.
Horarios planteados:
Actividad Práctica N° 1. Determinación de Densidad. Lunes 20 sep. Hora: 12.50 a 3.20. Lugar Laboratorio-Guama.
Actividad Práctica N° 2. Balance de Materia. Miércoles 22sep. Hora: 12.50 a 3.20. Lugar Laboratorio-Guama.
Actividad Práctica N° 3. Transferencia de Calor. Miércoles 22sep. Hora: 3.20 a 5.50. Lugar Laboratorio- Guama.
Actividad Práctica N° 4. Determinación de Viscosidad. Viernes 24sep. Hora: 7.00am a 9.00. Lugar Laboratorio-Guama.
En la semana siguiente a las actividades de recuperación se realizará el post N°2 de las actividades prácticas 3 y 4; al igual que los grupos que realizaron la actividad 4 en la última semana de clase, tienen chance de entregar el informe hasta el día 24sep en el horario de la actividad de recuperación.
Felices vacaciones 
